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高登先生前幾天在念說想吃港式 晚上宵夜突然想到那就做個我們在台灣跟香港時最愛吃的法蘭西多士跟鴛鴦奶茶好了
法蘭西多士就是香港版的french toast,通常港式法蘭西多士都會把吐司下去油炸 但我覺得這熱量已經夠高了
用這個做法試過覺得味道沒差很多呢 有空可以自己做做看囉!
材料:
吐司2片
蛋1顆
牛奶20-30ml
花生醬(榛果醬) 適量
奶油 適量
蜂蜜 適量
做法:
1 把蛋跟牛奶攪拌均勻備用
2 兩片吐司中間塗好花生醬(我塗的是榛果醬) 並合起來
3 開中火 塗上奶油
4 把塗上花生醬的吐司放入蛋汁中 均勻抹上 四邊都要沾到
5 再把沾好蛋汁的吐司放入鍋中煎到雙面都有褐色就可以起鍋了
6 起鍋後趁熱在吐司上面放上一塊奶油 並淋上蜂蜜 就可以享受囉！
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